La pharmacologie est une discipline scientifique qui s’intéresse aux propriétés chimiques des médicaments et à leur classification. Elle englobe :
✓ la pharmacie galénique, qui désigne la fabrication des médicaments, leur conservation, leur mode d’administration, etc ;
✓ la pharmacodynamie, qui étudie les effets des substances actives sur l’organisme ;
✓ la pharmacocinétique, qui s’intéresse à la manière dont l’organisme absorbe, distribue, transforme et élimine les médicaments ;
✓ les règles de prescription, et notamment les indications ou contre-indications à prendre
tel ou tel médicaments, la posologie, etc.
La toxicologie est l'étude des substances toxiques et des poisons. Cette science très ancienne
s'intéresse aux sources et aux modes de contamination, aux effets des toxines sur les organes
et les organismes et au moyen de détecter et de lutter contre ces effets.
La toxicologie est aussi en charge de la démonstration et de la caractérisation de la toxicité ou
de l'innocuité des molécules avant leur utilisation et leur commercialisation. Ceci concerne
aussi bien les médicaments que les produits cosmétiques, alimentaires et les autres produits
chimiques (phytosanitaires, peintures, solvants...).